Muy contenta y plena de satisfacción, la joven Cesia Viviana Álvarez, recibió el título de Licenciada en Gastronomía, obtenido en la Universidad Tecnológica Centroamericana, Unitec.
El 21 de septiembre y en solemne ceremonia, la nueva profesional fue acreditada como experta en creación y preparación de exquisitos y originales platillos, siendo acompañada por sus padres Wilfredo Francisco Álvarez Hernández y Ruth Yamileth Maldonado.
Cesia fue agasajada con una reunión, en la que recibió felicitaciones y muestras de cariño de amistades y familiares.
